PROGRAMMA
Festa dell'olio nuovo e dei Sapori della Toscana
il 3-4 novembre 2007
a Sesto Fiorentino in piazza Vittorio Veneto
L’olio delle colline di Sesto Fiorentino viene presentato durante la mostra-mercato dei produttori locali il primo fine settimana di novembre. L’evento sarà preceduto
da degustazioni guidate presso i Centri Civici Comunali e da una cena-degustazione gastronomica con mini corso di assaggio ed abbinamenti culinari a cura della Condotta della Piana Fiorentina di Slow Food Toscana.
Per informazioni: Comune di Sesto Fiorentino, tel. 0554496235 / 0554496357 www.comune.sesto-fiorentino.fi.it
Festa dell'olio nuovo
il 4 novembre 2007
a Bagno a Ripoli presso la Fattoria di Mondeggi Lappeggi
Un’occasione speciale per assaggiare l’olio nuovo, appena uscito dalla spremitura, in abbinamento ad alcuni piatti tipici della cucina fiorentina nella splendida cornice della Fattoria di Mondeggi Lappeggi. La giornata inizierà dalle ore 10 e sarà possibile visitare il nuovo frantoio.
Per informazioni: Fattoria di Mondeggi, tel. 3312714245
Festa all'olio e Sapori e Colori del Montalbano
il 4 novembre 2007 a Vitolini e l'11 novembre 2007 a Vinci
a Vitolini (fraz. di Vinci) e a Vinci nel centro storico
Il borgo di Vitolini affianca alla festa dell’olio nuovo la mostra delle auto Fiat Cinquecento. A Vinci, oltre alle degustazioni dell'olio nuovo, del vino novello
e dei prodotti tipici del Montalbano, si potrà assistere al percorso enoteatrale “La via di Caterina. Sulle orme di Leonardo fanciullo” ed al convegno sulla sentieristica
e viabilità dolce del Comune di Vinci.
Per informazioni: Ufficio Turistico di Vinci tel. 0571568012 terredelrinascimento@comune.vinci.fi.it
www.comune.fucecchio.fi.it
Prim'olio
il 10-11 novembre 2007 a Bagno a Ripoli
e il 24-25 novembre 2007 a Firenze
a Bagno a Ripoli in via Roma e a Firenze in piazza Gino Bartali, Gavinana
Mostra-mercato dell’olio nuovo e dei prodotti tipici delle colline di Bagno a Ripoli; oltre alle degustazioni a cura dei produttori della zona si segnalano tra gli eventi collaterali il convegno “Il Gusto della Solidarietà all’Ospedale Meyer” e la premiazione del concorso “Gocciolatoio d’Oro 3a edizione”, che il 26 novembre eleggerà il miglior olio presente nella rassegna.
Per informazioni: Comune di Bagno a Ripoli, tel. 055055 (800055055)
055 6390222/371/373
www.comune.bagno-a-ripoli.fi.it
Il Cammino dell'olio - Festa dell'olio e del vino novello
il 10 e 11 novembre 2007
a Pelago (San Francesco) e a Pontassieve (nel centro storico)
In questo territorio l’olivo è talmente presente che si può parlare di una vera e propria cultura di tale prodotto. È una mostra-mercato delle produzioni delle aziende locali, con degustazioni ed eventi culturali legati alla valorizzazione
dei prodotti tipici.
Per informazioni: Comunità Montana Montagna Fiorentina, tel. 055839661
www.comune.pelago.fi.it - www.cm-montagnafiorentina.fi.it
Sapori d'autunno
l'11 novembre e il 9 dicembre 2007
a Fucecchio a Ponte a Cappiano
Due appuntamenti pomeridiani per la degustazione dell’olio extra-vergine di oliva di produzione locale e di altri prodotti legati alla tradizione fucecchiese: salumi, dolci di castagne, vino e vinsanto. La manifestazione si tiene sotto l’amena cornice
del Ponte Mediceo di Cappiano.
Per informazioni: Associazione Ponte Mediceo di Ponte a Cappiano,
tel. 0571297784
ilpontemediceo@libero.it
www.comune.fucecchio.fi.it
Mostra Mercato dell'Olio extra-vergine di oliva
dal 17 al 25 novembre 2007
a Calenzano presso il Centro Espositivo in via Garibaldi 7
Mostra-mercato finalizzata alla promozione dell’olio extra-vergine di oliva e di altri prodotti delle aziende agricole della zona di Monte Morello, Calvana e Val di Marina. Sono previsti dibattiti, eventi a carattere culinario, culturale, sportivo e ricreativo.
Per informazioni: ATC Calenzano, tel. 0558824512
www.comune.calenzano.fi.it
Paneolio e Mostra del tartufo Bianco con Olionostro
il 17 e 18 novembre 2007
a Montespertoli in centro
In questa rassegna vengono presentati due prodotti d’eccellenza del territorio di Montespertoli: l’olio extra vergine d’oliva e il tartufo bianco. Al ristorante presso il Parco Urbano sarà possibile degustare tutte le specialità tipiche legate a questi prodotti. Nella piazza del Popolo si terrà il tradizionale mercato fiera collegato alla festa.
Per informazioni: Comune di Montespertoli, tel. 0571600220 www.comune.montespertoli.fi.it
Festa della Fettunta e Olio Nuovo
il 18 novembre 2007
a Mercatale Val di Pesa, frazione di San Casciano V.P.
presso la Casa del Popolo
Un’occasione per assaggiare l’olio nuovo delle colline del Chianti, appena uscito dalla spremitura, in abbinamento ad alcuni piatti tipici della cucina fiorentina e toscana. Da non perdere la mostra fotografica al Centro Lotti, nella piazza centrale del paese “Osés, nudi di inizio ‘900” a cura dell’Arsomiglio (fino al 2 dicembre)
Per informazioni:Comune di San Casciano in Val di Pesa, tel. 055 821422
www.comune.san-casciano-val-di-pesa-fi.it
Festa di fine Autunno
il 18 novembre 2007
a Rignano sull'Arno piazza e vie del centro
La Festa di Fine Autunno a Rignano sull’Arno è l’occasione per l’assaggio dell’olio nuovo e di altri prodotti attraverso un percorso di degustazione per le vie del paese a cura dei produttori locali di formaggi, salumi, vino, vin santo e castagne. Ci saranno inoltre il mercatino dell’antiquariato, dell’artigianato ed una mostra
di pittura contemporanea.
Per informazioni: Comune di Rignano sull’Arno, tel. 0558347822
Impruneta è...l'Olio
Mostra dell'Olio extra vergine d'Oliva di Impruneta - Fattorie Aperte
il
24-25 novembre 2007
a Impruneta Piazza Buondelmonti e Fattorie di Impruneta
L'Olio extra-vergine d'Oliva di Impruneta è da sempre uno dei più apprezzati fra quelli prodotti nelle colline di Firenze. Dagli anni Ottanta il momento della produzione del nuovo raccolto è per gli agricoltori di Impruneta l'occasione di presentare i loro prodotti. Anche quest'anno, sabato 24 e domenica 25 novembre dalle ore 10 alle 19, i produttori imprunetini apriranno le loro aziende per far assaggiare l'olio extra vergine d' oliva, il vino e tanti altri prodotti gastronomici: ad un mese dal Natale questa è un'opportunità per fare regali utili di alta qualità. Nella Piazza Buondelmonti sarà allestito un punto informativo con una degustazione di oli extra vergini di oliva di Impruneta e saranno fornite cartine e informazioni , nonchè un servizio di due bus-navetta per condurre i visitatori alle fattorie.
Per informazioni: tel. 0552036426/7
www.fabbricaimpruneta.it
sviluppoeconomico@comune.impruneta.fi.it
XXXV Rassegna dell'olio extra vergine di oliva di Reggello
il 24-25 novembre e 1-2 e 8-9 dicembre 2007 (anteprima il 17-18 novembre a Firenze in piazza S. Croce)
a Reggello al Palazzetto dello sport ( il 24-25 novembre e 1-2 e 8-9 dicembre 2007 e in piazza Potente nel centro storico (l'8 e il 9 dicembre)
La manifestazione di Reggello è dedicata alla valorizzazione dell’olio di oliva che in questo territorio ha caratteristiche particolari dovute all’altezza delle olivete e alla composizione del terreno. Domenica 2 dicembre viene conferito il Premio Oliva d’Oro al miglior olio presente in rassegna. L’8 dicembre si tiene la Corsa dell’Olio“I Tre Frantoi”, corsa podistica con percorso itinerante tra le colline reggellesi.
Per informazioni: Comune di Reggello, tel. 0558669232
info@comune.regello.fi.it
www.comune.reggello.fi.it
Pane e olio
il 25 novembre 2007
a Montaione nel centro storico
Montaione è conosciuto in tutta la Toscana per il suo pane: in questa giornata i produttori agricoli del territorio si riuniscono nella piazza principale e propongono degustazioni con il più classico degli abbinamenti: la bruschetta con l’olio delle colline della Valdelsa.
Per informazioni: Ufficio Turistico, tel. 0571699255
www.comune.montaione.fi.it
Festa d'inverno
il 2 dicembre 2007
a Castelfiorentino nelle vie del centro
Il centro commerciale naturale di Castelfiorentino si anima per questa tradizionale Festa d’Inverno, con i negozi aperti per gli acquisti natalizi. Accompagnati da spettacoli di animazione per bambini e adulti sarà possibile degustare l’olio nuovo e altri prodotti tipici locali.
Per informazioni: Comune di Castelfiorentino, tel. 0571686341/8 www.comune.castelfiorentino.fi.it
Olio Sapiens Storia sapori e saperi dell'Olio Bono
l'1-2 e 8-9 dicembre 2007
a Tavarnelle Val di Pesa nel Parco del Mocale
La seconda edizione di questo evento organizzato per la promozione dell’olio, oltre agli stand dei produttori locali, prevede momenti dedicati ai valori nutrizionali e salutistici di questo prodotto, conferenze-dibattito con la partecipazione di esperti conosciuti a livello internazionale, una gara tra gli allievi degli istituti alberghieri, dimostrazioni di cucina chiantigiana, premiazione del migliore olio tra i presenti,
una mostra fotografica ed esposizione di accessori di artigianato legati all’olio ed alla tavola.
Per informazioni: Ufficio Turistico Tavarnelle Val di Pesa, tel. 0558050824
www.comune.tavarnelle-val-di-pesa.fi.it
Sagra degli Antichi Sapori
il 7, 8, 9 dicembre 2007
a Lastra a Signa nel centro storico
Rassegna eno-gastronomica organizzata dal comune di Lastra a Signa in collaborazione con Slow Food Condotta Scandicci Le Signe. Olio, vino delle colline toscane, ribollita, lampredotto, roventino, bistecche alla fiorentina e pane cotto a legna sono questi alcuni degli antichi sapori che la festa propone. Alla festa è abbinato il mercatino dell’antiquariato e il concorso degli extra-vergine “L’Olio d’Oro” 2007 organizzato in collaborazione con Agricia Firenze s.r.l..
Per informazioni: Comune di Lastra a Signa, tel. 0558743749
www.comune.lastra-a-signa.fi.it
